Hua Hin Nightmarket Thailand

Derzeit koche ich mal nicht selbst, sondern befinde mich auf kulinarischen Streifzügen über die Märkte in Thailand. Da es nur ein kurzer Zwischenstopp auf dem Weg nach Vietnam ist, hier nur ein paar Eindrücke:

Advertisements

juhu: 100 Rezepte online!!!

100 Rezepte im Blog, das müssen wir feiern!
Zeit für etwas Neues, Zeit für eine neue Kategorie:

Besserwisser!

Ich war in den letzten Jahren auf so vielen schönen Veranstaltungen, habe so viele Kochbücher und Blogs gelesen –  das muß ich unbedingt mit Euch teilen… Leider passt das aber nicht in die alten Kategorien, deshalb erfinde ich jetzt eine neue: Besserwisser. Eigentlich sollte sie „Klugscheißer“ heißen, aber, naja, sagt man halt nicht am Tisch!

Hier werden ab jetzt Beiträge zu allgemeinen Themen rund ums Essen gepostet. Meine Ideen zur Qualität von Lebensmitteln, Bezugsquellen, regionalen Märkten und Veranstaltungen…

Viel Spaß beim Lesen, und wie immer: schreibt mir gerne Kommentare, schickt mir Veranstaltungshinweise, sagt mir wo es was gibt und: nehmt es nicht zu ernst. Alles Geschmackssache!!!

Liebe Grüße, Britta

2014-10-03_5824_web
die Große L., eat&style 2014 – bester Auerochsenburger ever, by Tarik Rose (Beef Buddies)